Kanelsnegle - proteinrige, og super lækre :)

Æggewrap med “nutella” ;)

Forleden smed jeg en opskrift op, på en “Ægge-vanilje wrap med hindbærfyld“.
Jeg har også denne opskrift – på en super lækker æggewrap med “nutella” fyld og banan.
Det tager ingen tid at lave, og mætter rigtig godt. 🙂 Kan spises som morgenmåltid fx i weekenden – eller som dessert / snack. 🙂 Godt fyldt med proteiner 🙂

10703861_10204066132625967_5177510626021640446_n

Du skal bruge: 

Ægge-wrap:
1 æg
2 bægre æggehvider
1/4 tsk vaniljepulver
3 spsk loppefrøsskaller
2 spsk vand
Kokosolie – til stegning.

Fyld: 
1/2 scoop proteinpulver
Et par dråber sødemiddel, fx. isis (0-1 kcal) – stevia kan også sagtens bruges 🙂
Vand (efter ønske)
4-5 mandler
4-5 cashewnødder
Lidt hampefrøskaller
Én banan

Sådan gør du: 
Put alle ingredienserne til wrappen i en shaker – og ryst et par minutter.
Put lidt kokosolie på en pande, og lad det smelte.
Tilsæt nu ægge-massen, og steg “wrappen” på begge sider, til den er let gylden.
Tag wrappen af panden, og lig den på en tallerken.

Nu skal “chokolade-glasuren” laves. Her tager du proteinpulver, sødemiddel og lidt vand (mængden afhænger af hvor tykt / flydende du ønsker det).
Når den ønsket konsistens er opnået, fordeles glasuren udover wrappen – og drys med hampefrøskallerne.
Skær nu bananerne i skiver, og put ovenpå – sammen med nødderne.

Velbekomme 😉

Adios Amigos - Sophy is Out ♥

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Kanelsnegle - proteinrige, og super lækre :)