Lækre chili kyllingedunser :)

Overskriften siger at – jeg vil dele opskriften på mine super lækre chili kyllingedunser.
Jeg spiste dem til min fredags brunch – og de var bare SÅ lækre ! Jeg elsker fredag  🙂
Selvom der står chili – er de ikke voldsomt stærke, tvært imod. 🙂

Du skal bruge:
500 gram hakket kyllingekød.
1 fed hvidløg.
1 mellemstort løg.
1/2 frisk rød chili.
1 mellemstor snackpeber / rød peber.
1 æble.
2 gulerødder.
1 øko æg.
1/2 dl rismælk.
Salt/Peber.
Kokosolie.

Sådan gør du:
Hak chilien og hvidløget i små tern.
Løget og snack peberen hakkes også i tern.
Æblet og gulerødderne rives på et rivejern.

Bland alle ingredienserne sammen.
Put en spsk kokosolie på en blande, når den er smeltet og panden er varm, formes “dunserne” og steges et par minutter på hver side, til de er færdige.

De smager så fantastisk!

Velbekomme 🙂

Adios Amigos - Sophy is Out ♥