Træning og proteinbarer, er typisk to ord som man hører sammen. Men mange køber de færdig lavet i supermarkeder, fitnesscentrene osv. Men jeg tænker bare – HVORFOR ? Hvorfor ikke lave dine egne? Det er nemt, og ekstremt billigt, kontra priserne for proteinbarerne du køber. Ligeledes ved du også hvad der er i. Du bestemmer helt selv.

Her er en nem og lækker opskrift på proteinbarer:

Du skal bruge:
– 70 gram sorte økologiske bønner
– 35 gram proteinpulver (chokoladesmag)
– 3 gram ren kakao
– 25 gram affedtet kokosmel (almindeligt kan bruges, dog er affedtet bedst)
– 15 gram peanutbutter
– 80 gram kokosmælk
– 1 spsk stevia (det skal være strø (hvidt, meget fint…. hverken sukker eller flydende)
– 10 gram mørk chokolade 80%.

Sådan gør du:

– De sorte bønner, proteinpulver, kokosmel, kakaopulver og stevia kommes i en skål.
– Herefter tilsættes peanutbutter og kokosmælk og blend det hele igennem med en stavblender, eller i en alm. blender/foodprocessor.
– Form dejen til proteinbarer, eller fx protein “bomber”/kugler – efter ønske 🙂
– Smelt chokoladen i vandbad, og fordel det ud over barerne – på toppen. Kan både pensles på eller fordeles med en ske. Ovenpå, kan man drøsse med fx kokosmel/flager/mandler eller bare lade dem være som de er med chokolade på toppen.
– Stil dem i fryseren, indtil at chokoladen er blevet stift.

Yummi yummi – god fornøjelse, og velbekomme 🙂

 

Adios Amigos - Sophy is Out ♥