Hjemmelavet “is” – JA TAK !

Nu er sommeren over os, og man kan hurtigt få lyst til is, når temperaturerne udenfor stiger. Men i stedet for at spise tunge flødeis så kan du altså lave din egen “sundere” is.
Det er ikke svært, det kræver bare at du har nogle frosne jordbær og frossen banan (skåret i skriver) i fryseren.
(jeg har dog valgt at lave den lidt tykkere end, “smoothies” da jeg ville drikke den af sugerør – hvis du ønsker det, så tilsæt ca. 1/4 glas ekstra vand)

Du skal bruge:
1 frossen banan.
1 håndfuld jordbær (eller fx. blåbær, hvis det er det du ønsker den smager ad)
Ca. 1/4 glas vand.

Disse ting, blendes til en “tyk” flydende konsistent.
Herefter tilsætter du ca. 3 spsk. skyr – med top.
Blend videre. 🙂

Massen skal være nogenlunde “fast” – hvis den ikke er det, så tilsæt et par ekstra jordbær.
Ellers kan du putte et glas med “isen” i fryseren i 10-15 minutters tid. Gør den lidt mere fast.

Isen serveres i glas eller skål – og spises i lækkert SOLSKINSVEJR !
Sommeren er kommet for at blive – mmmh, hvor lækkert !!

Velbekomme <3

Adios Amigos - Sophy is Out ♥